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Hygienische Eigenschaften

UNÜBERTROFFEN – HYGIENISCHE EIGENSCHAFTEN VON STAHLBÄNDERN

Bei der Entwicklung von Fördersystemen für die diversen Industriebereiche, ins Besondere für die Lebensmittel-/Getränke- und Verpackungsindustrien sowie für die Pharmazie, muß strengstens darauf geachtet werden, der Entstehung und Verbreitung möglicher Mikro-organismen vorzubeugen. Voraussetzung hierfür ist rostfreier Werkstoff, der leicht zu reinigen ist und zudem keine Rillen aufweist, in denen sich Schmutz ansammeln kann.

Jedoch trotz der möglichen Verseuchungsgefahr werden traditonelle Förderer mit Ketten, bzw. Plastik- und PVC-Bändern weiterhin bestückt. Vor Kurzem mussten einige Lebensmittel zurückgezogen werden, da diese durch die Kettenschmierung in der Maschine verseucht worden waren. Bakterien sammeln sich in dem Staub auf der Schmiere, der dann im Laufe des Fertigungsprozesses befördert wird und die Lebensmittel kontaminieren kann. Um diesem Problem vorzubeugen, finden Stahlbänder gezielt vermehrt Einsatz in Systemen mit hohen Hygieneanforderungen.

Verschiedene Stahltypen stehen zur Auswahl – so z.B. 304 und 316 FH (voll vergütet), die hohe Rostbeständigkeitseigenschaften aufweisen. Die Reinigung der Bänder mit Beizmitteln in bestimmten Anlagen – wie z.B. in Molkereibetrieben – wo Hygiene äußerst kritisch ist, hat keine nachteilige Auswirkung. Stahlbänder benötigen keine Schmierung und erzeugen – im Gegensatz zu herkömmlichen Bändern – keinen Abrieb. Auf Grund Ihrer hohen Temperatur-beständigkeit und guter Wärmeleitfähigkeit, können die Bänder selbst zum Kochen/Braten genommen werden, wodurch Zeiteinsparung bei der Lebensmittelzubereitung gegeben ist.

Bei vielen als komplett beschriebenen Edelstahlsystemen sind oftmals nur die Rahmen aus Edelstahl, während es sich bei den Bändern um Plastik- oder PU-Teile handelt, die die oben angesprochenen Probleme mit sich bringen.

Bei Stahlbändern handelt es sich nicht nur um flache Fördergurte. Die Bänder werden kundenspezifisch in zahllosen Ausführungen entwickelt und stellen somit Lösungen für komplexe Systemanforderungen bereit. Die Auslegung der Bänder kann mit speziellen Lochmustern zur Positionierung und Dosierung, sowie für den Vakuumeinsatz erfolgen. Ferner können spezifische Anbauteile auf den Bändern angebracht werden, die u.a. als Taktelement oder Werkstückträger dienen. Anbauteile können aufgenietet, -geschraubt, -geschweißt oder geklebt werden.

Zusätzlich können Stahlbänder zur Änderung der Oberflächeneigenschaften mit diversen Beschichtungen versehen werden – so z.B. Teflon (lebensmittelecht) mit Antihaft-Eigenschaft oder Silikon zur verstärkten Reibung.

Zusammenfassend sind Stahlbänder ein wichtiges Werkzeug bei der Vorbeugung von hygienischen Problemen während der Fertigungsprozesse. Anhand von Systemen mit aus Edelstahl gefertigten Rahmen, Stützen, Rollen und Bändern wird der höchste Sauberkeitsgrad erreicht.

Sie möchten noch mehr wissen? Gerne laden wir Sie während der Interpack Messe zu einer persönlichen Beratung auf unseren Stand – Nr. G40 in Halle 4 – ein, wo wir einige Modelle vorstellen, u.a. Linearschlitten, beschichtetes Taktband mit Anbauteilen, das die Präzision und Vielseitigkeit von Stahlbändern demonstriert, ein breites Schwerlastband, sowie einen kompletten Bandförderer mit Pick und Place im Vakuum.

Ansprechpartner:

Brian Harbison
EuropäischerVerkaufsleiter

Stefan Raffler
Aussendienst Deutschland

Magdalena Cartwright
Kundenbetreuung

Mehr Informationen: http://www.k-magazin.de/index.cfm?pid=1466&pk=60738#.VWW4DulFDcs

Les convoyeurs à bandes d’acier : la crème de la crème pour Tetra Pak

Tetra Pak a récemment lancé le premier contenant d’un litre aseptisé Tetra Evero Aseptic pour le lait.

Ce nouveau contenant permet de combiner le côté pratique et facile de la manipulation d’une bouteille de lait aux avantages écologiques et économiques d’un contenant en carton. Il a été conçu initialement pour le marché du lait à température ambiante, incluant les produits enrichis non sensibles à l’oxydation, comme les laits et les crèmes aromatisés.

Contrairement au matériau des contenants de lait traditionnels, qui sont aseptisés et stérilisés avant leur mise en forme, le Tetro Evero Aseptic est préformé et n’est pas emballé à plat, ce qui signifie qu’il nécessite une approche alternative de stérilisation.

Le majorité des méthodes existantes de stérilisation pour les contenants fabriqués utilisent un procédé par condensation gazeuse. Cette technique utilise la condensation d’un gaz à la surface du matériau, un processus complexe et difficile à contrôler.

Le Tetra Evero Aseptic quant à lui,emploie une nouvelle technique de stérilisation en phase gazeuse par laquelle les contenants passent en pairs par une chambre aseptisée unique où ils sont exposés à du peroxyde d’hydrogène. Le gaz entre en contact avec le contenant préformé – à l’intérieur comme à l’extérieur, éliminant ainsi les contaminants qui pourraient avoir été présents en dehors de la chambre aseptisée.

Les contenants sont transportés par des convoyeurs à bandes d’acier pour toute la durée de ce procédé de production. L’utilisation de convoyeurs à bandes d’acier est une alternative beaucoup plus hygiénique aux systèmes de convoyeurs conventionnels en plastique et PU. La protection contre la propagation des contaminants est un élément essentiel dans la technologie des systèmes de convoyeurs : les convoyeurs à bande d’acier sont beaucoup plus facile à nettoyer que leurs équivalents en plastique et ils n’ont pas besoin d’être lubrifiés pour transmettre leur énergie. Cet élément est important car les germes et les bactéries potentiellement dangereuses sont attirées par la poussière produite par les matières lubrifiantes, ce qui peut éventuellement entraîner un risque de contamination potentiel des aliments ou autres produits.

Les bandes d’acier ne sont pas disponibles exclusivement pour les convoyeurs plats, elles peuvent aussi être adaptées et personnalisées de plusieurs façons pour offrir des solutions nouvelles et inspirantes à une variété de problématiques complexes concernant les systèmes de convoyeurs. Les courroies peuvent être perforées avec des patrons plus ou moins complexes pour permettre des applications nécessitant des conditions de synchronisation, de vide ou de dosage particuliers.
Ensemble, la technologie des courroies d’acier et la nouvelle technique de stérilisation en phase gazeuse utilisée dans la production du nouveau Tetra Evero Aseptic, ont permi de produire un moyen très efficace de stérilisation pour usage commercial ; un développement innovateur qui devrait maintenant établir les normes d’excellence pour la production d’emballages aseptisés partout en Europe et dans le reste du monde.
Pour plus d’informations, visitez les sites www.tetrapak.com et www.belttechnologies.co.uk

Belt Technologies Europe, 3rd Floor, Pennine House, Washington, Tyne & Wear. NE37 1LY

Hygienische Vorteile von Stahlbändern

Die Tetra Evero® Aseptic 1.000 ml-Verpackung ist die erste aseptische Milch-Kartonflasche, bei der zudem eine neue Gasphasen-Sterilisationstechnik angewendet wird. Die Kartonflaschen durchlaufen eine einzigartige aseptische Kammer, wo sie in drei Schritten mit Wärme und Wasserstoffperoxid sterilisiert werden.

belt-newsDie Kartonflaschen werden mit einem Edelstahlband von Belt Technologies durch den Produktionsprozess gefördert. Der Einsatz von Edelstahlbändern ist eine hochhygienische Alternative zu den traditionellen Kunststoff und PU-Fördersystemen.

Bei der Entwicklung von Fördersystemen muss strengstens darauf geachtet werden, der Entstehung und Verbreitung möglicher Mikroorganismen vorzubeugen. Dies ist wichtig, weil Keime und potentiell schädliche Bakterien sich in dem Staub von Schmierfett ansammeln, der dann im Laufe des Fertigungsprozesses befördert wird und die Lebensmittel kontaminieren kann.

Hier sind Stahlbänder bestens geeignet. Sie sind nicht nur einfacher und hygienischer zu reinigen als Plastik, sondern erzeugen auch keinen Abrieb und müssen nicht geschmiert werden.

Blutfilter

Perforierte Stahlbänder erhöhen die Effizienz bei der Herstellung von gefiltertem Blut

Belt Technologies hat ein gelochtes Stahlband entwickelt, das bei einem technologisch führendem Unternehmen in der Verfahrensherstellung zur Trennung von Flüssigkeiten, Feststoffen und Gasen eingesetzt wird und so den Wirkungsgrad signifikant erhöht.

Das Stahlband wird eingesetzt, um vorbeschichtete Blutfilterelemente durch eine Heißluft-trockenkammer zu bewegen, wodurch der Produktionsprozess erheblich beschleunigt werden konnte. Damit wurde bei der Porous Media Corporation of St. Paul in Minneapolis, USA der Maschinenwirkungsgrad auf 96-98% angehoben.

Die große Bandperforation ermöglicht maximalen Luftstrom durch ein oberes und ein unteres Band, wodurch eine komplette Trocknung der Flüssigbeschichtung stattfindet.

Die nahtlose, nicht elastische Oberfläche des Bandes schaltet das Eindringen von angehäuften Partikeln in den Produktionsraum aus. Dadurch ist ein völlig sauberer Prozess gegeben, was mit keinem anderen Bandmaterial zu diesem Standard ermöglicht werden kann.

Gleichzeitig mit der Filterproduktion kann eine periodische Reinigung des Bandes stattfinden, wodurch unnötiges Anhalten der Produktion vermieden werden kann. Damit wird ein Maschinenwirkungsgrad von über 90% erreicht. Durch die nichtelastischen Band-eigenschaften werden besseres Positioneren und höhere Genauigkeiten ermöglicht.

Sie haben Fragen? Bitte wenden Sie sich an

Belt Technologies Europe

Ansprechpartner: Daniel Borner

Tel.: 0044 191 415 3010
DBorner@bte.co.uk

Mehr Informationen: https://www.keosk.de/read/k1pCf7jPopsLx/epaper-Der_Konstrukteur_9_2015/m.html?page=15

Mehr Informationen: http://www.derkonstrukteur.de/static?id=466&uids=13903